Ingredientes:
Masa brisa
Puerros
Nata líquida de cocinar
Huevos
Nuez moscada
Sal y pimienta
Preparación:
Sofreír los porros hasta que queden transparentes. Especiar con sal, pimienta y nuez moscada.
Añadir la nata líquida y los huevos, triturarlo.
Rellenar la masa brisa y hornear durante 20 minutos a 180 ºC o hasta que la masa esté dorada.